Makkelijke Moussaka

Haal het volgende in huis als je een makkelijke moussaka wilt maken:

  • 2 uitjes
  • Zonnebloemolie
  • Knoflook, 3 teentjes
  • Rundergehakt, 400 gram
  • Italiaanse kruiden (1 theelepel)
  • Gepelde tomaten, 500 ml
  • Boter, 50 gram
  • Bloem, 3 eetlepels
  • Magere melk, 500 ml
  • Geraspte kaas, 300 gram
  • nootmuskaat
  • aubergine (1 stuk)
  • komkommer (1 stuk)
  • Griekse yoghurt (200 ml)
  • Een beetje zout
  • Een beetje peper (versgemalen) Lees ook Alla Marinara.